shortening [ˈʃɔ:tnɪŋ]

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基本释义

n.缩针，简写；酥油/雪白奶油v.弄短，缩短( shorten的现在分词 )

参考例句

Instead, sarcomere shortening occurs when the thin filaments'slide" by the thick filaments. 此外，肌节的缩短发生于细肌丝沿粗肌丝“滑行”之际。来自辞典例句
Use peanut or safflower oil or solid vegetable shortening for frying. 用花生或红花油，或者食用油来起酥。来自互联网

shortening [ˈʃɔ:tnɪŋ]

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